Làm ngay ăn thử thôi nào.
Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mỳ 65 Gr
  • 4 Lòng trắng trứng một ít
  • Đường 40 Gr
  • Sữa tươi 40 ml
  • dầu chiên 40 ml
  • Nước cốt chanh (vài)
  • Chanh một ít (Phẩm màu hương)
  • Dâu tây 250 Gr
  • Gelatine 2
  • Light cream 200 Gr

Cách Thực hiện:

1

Chúng mình đánh bông cứng lòng trắng trứng lên nhé! Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

2

Trộn phẩm màu, đường, sữa, bột cho thật mịn. Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

3

Trộn 2 hỗn hợp trên với nhau và cho bánh vào nướng trong khoảng 20 phút ở 160°C nha! Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

4

Mình cuộn bánh lại và cắt miếng tròn đều nhau nha! Xếp bánh vào 1 bát to như trong hình. Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

5

Xay nhuyễn dâu tây và thêm galetine đã ngâm nở và đun chảy vào. Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

6

Chúng mình cũng đánh bông light cream lên nha! Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

7

Trộn dâu tây với light cream. Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

8

Mình đổ kem lấp đầy khuôn và để vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 2 tiếng cho đông lại nhé! Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

9

Cắt bánh và thưởng thức thôi!Nhìn lạ mắt quá!!! Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

10

Trang trí với dâu tây nhìn càng ngon nhé! Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

11

Ăn một miếng thì mê thôi rồi! Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Cốm Bùi bùi chả gia heo giò sống bún chả nướng cách làm mực tro bánh tart trứng ngò cách làm giò heo cocktail trai cay mayonnaise quá Cách tạo hình dáng trái tim cho quả Ca nuc thực phẩm nguyên liệu sườn non nướng banh bong lan MÓN CHIÊN nước canh Ốc cà na giòn và thơm nức mũi cuộn lẩu rau mẹo măng cụt Cẩm Nhi Pasta huong dan pha socola ngon snack khoai thit luôc ngâm nươc mam mochi mi gion sot ca chua hương thach ca phe huyết cỗ Giao thừa chính Lạ miệng Mang tay Cach lam sua chua rau thơm thùng rác Tái Cơm xào hải sản Mimosa Gà chọi hay làm yến mạch nướng cach lam banh bong lan dê Mềm sa tế Kiến Muc Viå å 檼 nộm củ đậu tom chien Giang Sinh 花生汤 dâu tây làm ông già noel mẻ nấu gà cơm Bento Nem Lươn xào 9 món lẩu ngon ở Sài Gòn cach nau pho banh kieu Phap ô mai bao tử cá dồn thịt gムkem dâu tằm lẩu nấm ashima Thịt ram bÃ Æ baked công thức cơm trộn phô mai kem dứa canh ga nuong canh gà nấu su su Canh gà nấu su su hàm Cún Khang Cánh gà nướng sả ớt giam den banh bao chi bánh nghệ gạo nấp thit hun khoi xao hanh Dưa món nhụ cốt dừa dễ làm lòng heo Mon Chay khoai tây lắc nam bo luoc cham mam nem khéo tay hay làm Rau GA ga chien gion Nau chao bo cach nau che hoa cau huong dan cơm chiên lạp xưởng Liên Ròm sóc thịt gà bún gạo Xoài xanh phải dành cho khô sặc diy Là Sen bánh trà xanh công thức pancake quế bap xao tom trân châu lam mut dau nướng gà nước đường cách làm bún móng giò bổ dưỡng muoi ot mứt gừng chocolate Ghẹ Lạp xưởng bánh chuối nướng nhanh Bun bo hue gan nuong thom ngon Made sua chua canh kh X o Vua